家中常见的3种美食,清热解毒,增强体质,城里人有钱也买不到_健
发布日期:2021-01-25 01:13 来源:未知 阅读: 次
随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
青椒炒鸡腿肉
材料:鸡腿2个,青椒1个,料酒,老抽1-2滴,生抽,盐适量,糖适量,淀粉,味精或鸡精。
做法
1、鸡腿去骨,用剪刀剪成丁状
2、料酒2瓶盖、生抽,老抽1-2滴、糖,盐,加入鸡腿腌制至少20分。
3、鸡腿沥干,加入淀粉2个半汤匙,抓匀,感觉要粘稠。
4、热锅放油,烧热放鸡腿爆炒,要把鸡腿丁炒散开,不要黏在一起。
5、待鸡腿丁缩小,加盐,放入青椒炒绿。不要炒太久,起锅前加点味精,OK。
红焖鸡翅
材料:鸡翅8个,油,盐,老抽,料酒适量,花椒,大料,蚝油适量,葱姜蒜,糖,黑胡椒碎适量。
做法:
1、鸡翅焯水洗净备用
2、葱姜蒜切好备用
3、炒锅油热放入花椒大料粒
4、然后放入葱姜蒜
5、放入鸡翅翻炒一会,加入适量料酒翻炒
6、然后放入老抽,盐,蚝油适量翻炒
7、翻炒均匀后放入适量白糖
8、然后加入适量水盖盖焖20分钟
9、待汤汁收干即可关火
10、盛盘撒适量黑胡椒碎,葱花即可
木耳菠菜凉拌核桃仁
材料:菠菜5棵、核桃仁80克、黑木耳1把、生抽、陈醋、芝麻油、盐、白砂糖、蒜3瓣;
做法
1.核桃仁备好.黑木耳泡发,去蒂.
2.将黑木耳过沸水焯熟,捞出,沥干水分备用.
3.菠菜去根,洗净,切段.
4.将菠菜过沸水焯熟,捞出,过冷水,沥干水分备用.
5.将蒜切成蒜末.将菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,桂林市新闻网头条新闻,生抽,陈醋,芝麻油,盐,白砂糖,搅拌均匀即可.
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